2016｜conte｜小野里奈
日本料理を始め、国際性豊かな料理の文化が、家庭の、ごく日常の台所の中に定着しています。そのどれにも使えるという調理器具の役割は、料理をする者とって、嬉しいことです。この「まかないボウル」は、そんな現在の日常の料理に合ったコンセプトから生まれたものです。サイズが豊かで水切りの付いたこのボウルは、行程の多い、少ないに関わらず、料理づくりに重宝する一品です。 喜多俊之
キッチンナイフ
ダマスカス包丁
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日本料理を始め、国際性豊かな料理の文化が、家庭の、ごく日常の台所の中に定着しています。そのどれにも使えるという調理器具の役割は、料理をする者とって、嬉しいことです。この「まかないボウル」は、そんな現在の日常の料理に合ったコンセプトから生まれたものです。サイズが豊かで水切りの付いたこのボウルは、行程の多い、少ないに関わらず、料理づくりに重宝する一品です。
喜多俊之